Chałwa sezamowo-makowa
Chałwa sezamowo-makowa
Przygotowanie
- Nasiona sezamu mielimy w młynku elektrycznym.
- Mak gotujemy w wodzie ok. 20-30 minut i dwukrotnie mielimy w maszynce do mięsa. Możemy też kupić mak mielony – wtedy wystarczy jedynie zalać go niewielką ilością wrzątku i odczekać aż wystygnie.
- Mielone nasiona sezamu i maku mieszamy razem z miodem lub wybranym syropem.
- Gotową chałwę obtaczamy jeszcze w nasionach sezamu.
Rady dietetyka
Zarówno sezam jak i mak są bogatym źródłem wapnia, z którego mogą korzystać weganie.
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Sezam można wcześniej uprażyć na złoty kolor. Nabierze dzięki temu bardziej orzechowego posmaku. Przed mieleniem należy go wystudzić, by nie uszkodzić sprzętu.
Autor
Lista składników
- Sezam biały (115 g)
- Mak niebieski (105 g)
- Miód lipowy (75 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.