Bób z pomidorami i ziołami
Bób z pomidorami i ziołami
Przygotowanie
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Zieleninę grubo siekamy
- Bób obieramy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty
- Dodajemy czosnek i podsmażamy przez ok. 1 minutę
- Dolewamy wino i gotujemy przez ok. 30 sek.
- Dodajemy przyprawy (liść laurowy) i pomidory, mieszamy i dusimy przez ok. 5 minut (do momentu, aż sos zgęstnieję)
- Dodajemy bób i połowę zieleniny, mieszamy i gotujemy przez ok. 10 minut (do miękkości bobu)
- Danie nakładamy na talerze i posypujemy pozostałą zieleniną
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Pomidor w puszce (400 g)
- Bób (300 g)
- Cebula czerwona (105 g)
- Wino białe wytrawne (45 ml)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Pietruszka – natka (świeża) (12 g)
- Czosnek (5 g)
- Liść laurowy (1 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.