Bezglutenowy chlebek z dyni
Bezglutenowy chlebek z dyni
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C z funkcją termoobiegu
- Formę wykładamy papierem do pieczenia
- Do miski wlewamy wszystkie płynne składniki, dodajemy purée i całość dokładnie mieszamy
- Do osobnej miski wsypujemy wszystkie suche składniki i całość dokładnie mieszamy
- Czekoladę drobniej siekamy i dodajemy do miski z suchymi składnikami
- Do miski z suchymi składnikami wlewamy zawartość miski z płynnymi składnikami i szybko mieszamy rózgą kuchenną
- Masa powinna być rzadka, jeśli wyszła zbyt gęsta – dolewamy odrobinę mleka
- Masę przelewamy do foremki, posypujemy czekoladą i wkładamy do piekarnika na ok. 15 minut
- Po tym czasie zmniejszamy temp. piekarnika do 180 st. C i pieczemy jeszcze przez ok. 20-25 minut
- Piekarnik wyłączamy, uchylamy drzwiczki i pozostawiamy chlebek w piekarniku na ok. 10 minut, po czym wyciągamy go z piekarnika
- Ostygnięty chlebek wyciągamy z foremki i odklejamy papier
- Gdy chlebek będzie całkowicie wystygnięty – przystępujemy do krojenia
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia chlebków.
Autor
Lista składników
- Purée z dyni (przecier) (210 g)
- Mleko migdałowe (140 ml)
- Sok jabłkowy 100% (140 ml)
- Mąka ryżowa (115 g)
- Erytrol (85 g)
- Olej rzepakowy ekologiczny (60 ml)
- Mąka owsiana (55 g)
- Czekolada gorzka (bez mleka) (50 g)
- Mąka ziemniaczana (48 g)
- Syrop klonowy (45 g)
- Budyń waniliowy – proszek (40 g)
- Mąka gryczana (35 g)
- Ocet jabłkowy naturalnej fermentacji (30 ml)
- Proszek do pieczenia (6 g)
- Siemię lniane mielone (5 g)
- Cynamon mielony (2 g)
- Soda oczyszczona (1 g)
- Imbir w proszku (1 g)
- Gałka muszkatołowa mielona (1 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Bezglutenowy chlebek bananowy z marchewką
Banany obieramy, wkładamy do miski i rozgniatamy widelcem na papkę Marchewki obieramy i połowę ścieramy na drobnych oczkach tarki, a (…)
WIĘCEJ >
Chlebek orzechowo-jabłkowy
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Formę do pieczenia lekko smarujemy tłuszczem Do miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia (…)
WIĘCEJ >
Chlebek z cukinii bez jaj
Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Osobno wymieszać mąkę z przyprawami, osobno składniki mokre – masło/olej i startą cukinię. (…)
WIĘCEJ >
Chlebek bananowy
Banany obieramy ze skórki i rozdrabniamy tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy mus jabłkowy, pastę kokosową i mieszamy wszystko ręcznym mikserem. Do (…)
WIĘCEJ >
Chleb bananowy
Włączamy piekarnik i ustawiamy na 180 st.C Szykujemy blaszkę, wykładamy papierem do pieczenia Jajka wybijamy do blendera, dodajemy sól i (…)
WIĘCEJ >