Babeczki z serem i cebulą
Babeczki z serem i cebulą
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Formę do babeczek lekko smarujemy tłuszczem
- Ciasto kroimy na prostokąty o wymiarach ok. 11 cm x 13 cm i wykładamy nimi dno oraz boki wgłębień, smarując poszczególne odrobiną rozpuszczonego tłuszczu
- Formę wkładamy do piekarnika na ok. 10 minut
- Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plastry
- Zieleninę drobno siekamy
- Na patelni rozgrzewamy pozostały tłuszcz
- Wrzucamy cebulę z zieleniną i smażymy przez ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając
- Następnie zmniejszamy ogień i smażymy przez ok. 10-15 minut (do momentu, aż cebula zmięknie i nabierze złotego koloru)
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Do miski z serem dolewamy mleko, wybijamy jaja, dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy
- Następnie zawartość miski dodajemy do cebuli i ponownie dokładnie mieszamy
- Farsz nakładamy do babeczek i pieczemy przez ok. 25-30 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 2 babeczki.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia babeczek.
Autor
Lista składników
- Cebula (420 g)
- Ser żółty (200 g)
- Mleko kokosowe (200 ml)
- Ciasto Filo (180 g)
- Masło klarowane ghee (100 g)
- Jajo żółtko (60 g)
- Jajo kurze (51 g)
- Tymianek (świeży) (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Babeczki imbirowo-gruszkowe
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Formę do pieczenia babeczek lekko natłuszczamy Do miski przesiewamy mąkę i proszek do (…)
WIĘCEJ >
Babeczki ryżowo-grzybowe
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Formę na babeczki lekko (…)
WIĘCEJ >
Babeczki waniliowo-pistacjowe
Orzechy drobno mielimy (np. w blenderze) Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C Formę do babeczek lekko smarujemy tłuszczem Tłuszcz (…)
WIĘCEJ >
Babeczki cytrynowo-jogurtowe
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Foremki do babeczek lekko smarujemy tłuszczem Do rondla wkładamy tłuszcz, dodajemy miód, stawiamy (…)
WIĘCEJ >
Babeczki jajeczne z boczkiem
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Do miski wybijamy jaja, dodajemy przyprawy i roztrzepujemy rózgą kuchenną Boczek kroimy w (…)
WIĘCEJ >