Chcesz zdrowo się odżywiać, ale nie wiesz, jak to ogarnąć w praktyce? Mamy dla ciebie proste wskazówki, dzięki którym będzie to łatwiejsze!
Brak czasu to dziś prawdziwa zmora i dotyczy każdego. Na co dzień nie możemy poświęcić zbyt wiele czasu na przygotowywanie posiłków, dlatego często jemy w pośpiechu, byle co. Wydajemy dużo na szybkie dania, przekąski czy jedzenie na mieście. Jak to zmienić?
Proste wskazówki
Po pierwsze zrób dzień przygotowań. Poświęć jeden dzień, aby mieć spokój przez cały tydzień. Może to być poniedziałek. Poniedziałkowa sesja gotowania pomoże wdrożyć menu na resztę dni. Jeśli zrobisz chociaż część dań lub półproduktów, to w ciągu tygodnia będzie ci bez porównania lżej, niż gdybyś zaczynał wszystko od zera.
Zaplanuj, co będziesz jadł przez najbliższe dni. Skup się na głównych posiłkach, których przygotowanie zajmuje najwięcej czasu. Przekąski można wymyślić na poczekaniu. Zastanów się, jak wygląda twój tydzień, o której wychodzisz i wracasz, kiedy możesz coś zjeść. Wymyśl jedno danie, które będzie podstawą innych, np. rosół czy pieczeń. Ustal, co masz w spiżarni, a co trzeba kupić i z gotową listą idź do sklepu lub zrób zamówienie online.
Warto zaplanować duże zakupy raz w tygodniu. Zdecydowanie polecam zakupy online. Dzięki temu zawsze kupisz tylko to, czego potrzebujesz, a półki ze słodyczami nie będą cię kusić. Dzięki temu oszczędzisz też czas. Zrealizowanie listy zakupów w sklepie internetowym zajmuje kilka minut. A co ważne, twoja lista zostaje zapamiętana, dzięki czemu następnym razem kupisz wszystko jeszcze szybciej. Wystarczy usiąść przed komputerem i wrzucić do wirtualnego koszyka wybrane produkty, a następnie cierpliwie czekać na dostawę.
Gotuj na zapas!
Poniżej znajdziesz proste wskazówki, które pomogą ci w gotowaniu:
- Podstawowy produkt w zapasie to bulion. Polecam ugotować większą porcję w weekend. Po ostygnięciu przelej bulion do pojemników i przechowuj go w lodówce lub zamrażarce. Dzięki temu zawsze będziesz mieć pod ręką gotową bazę na zupę. W potrzebie wyciągasz słoik wywaru, dodajesz porcję gotowych mrożonych warzyw i posiłek gotowy.
- Można ugotować większą porcję kaszy czy ryżu i przechowywać w lodówce przez 2–3 dni.
- Ryby, mięso można zamarynować i przechowywać w lodówce lub zamrozić. Tak w połowie przygotowany produkt można szybko upiec w piekarniku po powrocie z pracy. Można również przygotować większą porcję i tylko w kolejnych dniach odgrzewać.
- Pamiętaj o tym, aby mieć zawsze coś gotowego w zamrażarce, np. mrożone warzywa, zamarynowane mięso lub rybę. Niezjedzony obiad też można zawsze zamrozić. Dzięki temu będziemy mieć coś na czarną godzinę. W zabiegany dzień wyjmujesz to, na co masz ochotę, i odgrzewasz. Obiad gotowy.
- Zadbaj o sprzęt, który przyśpieszy gotowanie. Wolnowar, żaroodporne naczynia czy szybkowar skutecznie ułatwią łatwe i smaczne gotowanie, bez konieczności stania przy garach.
A jakie ty masz sposoby na to, by ułatwić sobie gotowanie?
Jeśli nie masz pomysłu na to, co ugotować, skorzystaj z jadłospisów dostępnych w aplikacji Pogotowie dietetyczne
Sprawdź nasze e-booki, a zwłaszcza ten z przepisami dla zabieganych (dania w 30 minut!):
Autor
Kamila Berdys
Chcesz zdrowo się odżywiać, ale nie wiesz, jak to ogarnąć w praktyce? Mamy dla ciebie proste wskazówki, dzięki którym będzie to łatwiejsze!
Brak czasu to dziś prawdziwa zmora i dotyczy każdego. Na co dzień nie możemy poświęcić zbyt wiele czasu na przygotowywanie posiłków, dlatego często jemy w pośpiechu, byle co. Wydajemy dużo na szybkie dania, przekąski czy jedzenie na mieście. Jak to zmienić?
Proste wskazówki
Po pierwsze zrób dzień przygotowań. Poświęć jeden dzień, aby mieć spokój przez cały tydzień. Może to być poniedziałek. Poniedziałkowa sesja gotowania pomoże wdrożyć menu na resztę dni. Jeśli zrobisz chociaż część dań lub półproduktów, to w ciągu tygodnia będzie ci bez porównania lżej, niż gdybyś zaczynał wszystko od zera.
Zaplanuj, co będziesz jadł przez najbliższe dni. Skup się na głównych posiłkach, których przygotowanie zajmuje najwięcej czasu. Przekąski można wymyślić na poczekaniu. Zastanów się, jak wygląda twój tydzień, o której wychodzisz i wracasz, kiedy możesz coś zjeść. Wymyśl jedno danie, które będzie podstawą innych, np. rosół czy pieczeń. Ustal, co masz w spiżarni, a co trzeba kupić i z gotową listą idź do sklepu lub zrób zamówienie online.
Warto zaplanować duże zakupy raz w tygodniu. Zdecydowanie polecam zakupy online. Dzięki temu zawsze kupisz tylko to, czego potrzebujesz, a półki ze słodyczami nie będą cię kusić. Dzięki temu oszczędzisz też czas. Zrealizowanie listy zakupów w sklepie internetowym zajmuje kilka minut. A co ważne, twoja lista zostaje zapamiętana, dzięki czemu następnym razem kupisz wszystko jeszcze szybciej. Wystarczy usiąść przed komputerem i wrzucić do wirtualnego koszyka wybrane produkty, a następnie cierpliwie czekać na dostawę.
Gotuj na zapas!
Poniżej znajdziesz proste wskazówki, które pomogą ci w gotowaniu:
- Podstawowy produkt w zapasie to bulion. Polecam ugotować większą porcję w weekend. Po ostygnięciu przelej bulion do pojemników i przechowuj go w lodówce lub zamrażarce. Dzięki temu zawsze będziesz mieć pod ręką gotową bazę na zupę. W potrzebie wyciągasz słoik wywaru, dodajesz porcję gotowych mrożonych warzyw i posiłek gotowy.
- Można ugotować większą porcję kaszy czy ryżu i przechowywać w lodówce przez 2–3 dni.
- Ryby, mięso można zamarynować i przechowywać w lodówce lub zamrozić. Tak w połowie przygotowany produkt można szybko upiec w piekarniku po powrocie z pracy. Można również przygotować większą porcję i tylko w kolejnych dniach odgrzewać.
- Pamiętaj o tym, aby mieć zawsze coś gotowego w zamrażarce, np. mrożone warzywa, zamarynowane mięso lub rybę. Niezjedzony obiad też można zawsze zamrozić. Dzięki temu będziemy mieć coś na czarną godzinę. W zabiegany dzień wyjmujesz to, na co masz ochotę, i odgrzewasz. Obiad gotowy.
- Zadbaj o sprzęt, który przyśpieszy gotowanie. Wolnowar, żaroodporne naczynia czy szybkowar skutecznie ułatwią łatwe i smaczne gotowanie, bez konieczności stania przy garach.
A jakie ty masz sposoby na to, by ułatwić sobie gotowanie?
Jeśli nie masz pomysłu na to, co ugotować, skorzystaj z jadłospisów dostępnych w aplikacji Pogotowie dietetyczne
Sprawdź nasze e-booki, a zwłaszcza ten z przepisami dla zabieganych (dania w 30 minut!):
Autor
Tagi
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
5 objawów, które mogą oznaczać problemy z jelitami
Mija dzień za dniem i jakoś ciągle dajemy radę. Bagatelizujemy pierwsze objawy, a przez to nie zapobiegamy rozwojowi skomplikowanych jednostek chorobowych. Albo wybieramy drogę na skróty i sięgamy po leki przeciwbólowe, które na chwilę uśmierzą…
WIĘCEJ >Jak przygotować się do badań?
Decyzja o zrobieniu badań jest bardzo ważna, ale nie wystarczy jedynie danego dnia udać się do laboratorium. Wcześniej trzeba zadbać o kilka kwestii. Sprawdź, jak przygotować się do badań. Najczęściej pobieranym materiałem do badań laboratoryjnych…
WIĘCEJ >Jak wspomóc odchudzanie? 6 prostych sposobów
Chcesz schudnąć, ale pomimo podjętego wysiłku efekt cię nie zadowala? Sprawdź, jak wspomóc odchudzanie i jakie proste kroki warto podjąć, by osiągnąć zamierzony cel. 1. Jedz regularnie i pamiętaj o śniadaniu Śniadanie to najważniejszy posiłek….
WIĘCEJ >Probiotyki w trakcie i po antybiotykoterapii
Antybiotyki pomagają wyjść z choroby, a czasem ratują życie, niestety mają też jednak skutki uboczne. Co zastosować, aby sobie pomóc i jednocześnie nie zakłócać antybiotykoterapii? Jak wspomóc odporność? Co wprowadzić po skończeniu antybiotyku? Sprawdź, jakie…
WIĘCEJ >