![niacyna niacyna, witamina B3](https://www.ajwendieta.pl/wp-content/uploads/2023/12/niacyna-1024x576.jpg)
![niacyna niacyna, witamina B3](https://www.ajwendieta.pl/wp-content/uploads/2023/12/niacyna-1024x576.jpg)
Niacyna, znana również jako witamina B3 lub kwas nikotynowy, to jedna z witamin z grupy B, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Sprawdź, dlaczego jest ważna i w czym występuje.
Niacyna pełni wiele istotnych funkcji w organizmie. Jest niezbędna m.in. do metabolizmu węglowodanów, tłuszczów i białek. To oznacza, że pomaga w przekształcaniu spożywanych pokarmów w energię. Ponadto niacyna wpływa też na zdrowie skóry, układu nerwowego oraz układu trawiennego.
Właściwości niacyny
Oto najważniejsze funkcje niacyny:
- Metabolizm energetyczny – niacyna pełni kluczową rolę w procesie przemiany substancji odżywczych w energię. Jest niezbędna do rozkładu węglowodanów, tłuszczów i białek na składniki, które organizm może wykorzystać jako źródło energii. Dzięki temu pomaga utrzymać odpowiedni poziom energii i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie komórek.
- Rola w syntezie DNA – witamina B3 jest niezbędna do procesu syntezy DNA, co ma kluczowe znaczenie dla regeneracji i naprawy komórek. Pomaga w utrzymaniu integralności materiału genetycznego i wspiera proces podziału komórek.
- Zdrowie skóry – niacyna może poprawiać zdrowie skóry poprzez regulację produkcji sebum (naturalnego oleju skórnego) i poprawę elastyczności skóry. Jest stosowana w niektórych preparatach do pielęgnacji skóry, ponieważ może pomagać w łagodzeniu stanów zapalnych, takich jak trądzik.
- Regulacja poziomu lipidów we krwi – niacyna może pomagać w obniżaniu poziomu cholesterolu LDL oraz trójglicerydów we krwi. Dzięki temu przyczynia się do profilaktyki chorób sercowo-naczyniowych.
- Wspieranie układu nerwowego – witamina B3 odgrywa rolę w zdrowiu układu nerwowego poprzez wpływ na produkcję neuroprzekaźników. Niacytyna, jeden z pochodnych niacyny, jest ważnym składnikiem wytwarzania NAD (dinukleotydu nikotynoamidoadeninowego), który jest zaangażowany w procesy przekazywania sygnałów w układzie nerwowym.
- Właściwości antyoksydacyjne – niacyna ma zdolność do neutralizowania wolnych rodników, co czyni ją składnikiem o działaniu antyoksydacyjnym. Pomaga to w ochronie komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
Niacyna w diecie
Niacyna występuje w wielu różnych produktach spożywczych, zarówno pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Jej główne źródła to:
- mięso (np. kurczak, indyk, wołowina),
- ryby (np. tuńczyk, łosoś),
- orzechy i nasiona,
- zboża pełnoziarniste (np. brązowy ryż),
- produkty mleczne (np. mleko, jogurt),
- warzywa (np. pieczarki, ziemniaki, marchewki).
Niedobór niacyny
Niedobór niacyny w diecie może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych, takich jak pelagra. Choroba ta charakteryzuje się objawami skórnymi, trawiennymi i neurologicznymi. Towarzyszą jej takie symptomy, jak zapalenie skóry, ból głowy, zaburzenia żołądkowo-jelitowe i problemy z układem nerwowym.
Dlatego ważne jest, aby zadbać o odpowiednie spożycie niacyny poprzez różnorodną dietę, która zawiera produkty bogate w tę witaminę. W razie potrzeby można skonsultować się z lekarzem w celu rozważenia suplementacji. Warto jednak pamiętać, że nadmiar niacyny z suplementów może prowadzić do działań niepożądanych, takich jak zaczerwienienie skóry, swędzenie i inne objawy. Dlatego też lepiej omówić ewentualne przyjmowanie preparatów ze specjalistą.
W ułożeniu zbilansowanej diety bogatej w ten składnik pomoże ci dietetyk kliniczny.
Autor
![](https://www.ajwendieta.pl/wp-content/uploads/2018/11/Iwona-Wierzbicka-avatar-ajwendieta-pl-150x150.jpg)
![](https://www.ajwendieta.pl/wp-content/uploads/2018/11/Iwona-Wierzbicka-avatar-ajwendieta-pl-150x150.jpg)
Iwona Wierzbicka
Niacyna, znana również jako witamina B3 lub kwas nikotynowy, to jedna z witamin z grupy B, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Sprawdź, dlaczego jest ważna i w czym występuje.
Niacyna pełni wiele istotnych funkcji w organizmie. Jest niezbędna m.in. do metabolizmu węglowodanów, tłuszczów i białek. To oznacza, że pomaga w przekształcaniu spożywanych pokarmów w energię. Ponadto niacyna wpływa też na zdrowie skóry, układu nerwowego oraz układu trawiennego.
Właściwości niacyny
Oto najważniejsze funkcje niacyny:
- Metabolizm energetyczny – niacyna pełni kluczową rolę w procesie przemiany substancji odżywczych w energię. Jest niezbędna do rozkładu węglowodanów, tłuszczów i białek na składniki, które organizm może wykorzystać jako źródło energii. Dzięki temu pomaga utrzymać odpowiedni poziom energii i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie komórek.
- Rola w syntezie DNA – witamina B3 jest niezbędna do procesu syntezy DNA, co ma kluczowe znaczenie dla regeneracji i naprawy komórek. Pomaga w utrzymaniu integralności materiału genetycznego i wspiera proces podziału komórek.
- Zdrowie skóry – niacyna może poprawiać zdrowie skóry poprzez regulację produkcji sebum (naturalnego oleju skórnego) i poprawę elastyczności skóry. Jest stosowana w niektórych preparatach do pielęgnacji skóry, ponieważ może pomagać w łagodzeniu stanów zapalnych, takich jak trądzik.
- Regulacja poziomu lipidów we krwi – niacyna może pomagać w obniżaniu poziomu cholesterolu LDL oraz trójglicerydów we krwi. Dzięki temu przyczynia się do profilaktyki chorób sercowo-naczyniowych.
- Wspieranie układu nerwowego – witamina B3 odgrywa rolę w zdrowiu układu nerwowego poprzez wpływ na produkcję neuroprzekaźników. Niacytyna, jeden z pochodnych niacyny, jest ważnym składnikiem wytwarzania NAD (dinukleotydu nikotynoamidoadeninowego), który jest zaangażowany w procesy przekazywania sygnałów w układzie nerwowym.
- Właściwości antyoksydacyjne – niacyna ma zdolność do neutralizowania wolnych rodników, co czyni ją składnikiem o działaniu antyoksydacyjnym. Pomaga to w ochronie komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
Niacyna w diecie
Niacyna występuje w wielu różnych produktach spożywczych, zarówno pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Jej główne źródła to:
- mięso (np. kurczak, indyk, wołowina),
- ryby (np. tuńczyk, łosoś),
- orzechy i nasiona,
- zboża pełnoziarniste (np. brązowy ryż),
- produkty mleczne (np. mleko, jogurt),
- warzywa (np. pieczarki, ziemniaki, marchewki).
Niedobór niacyny
Niedobór niacyny w diecie może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych, takich jak pelagra. Choroba ta charakteryzuje się objawami skórnymi, trawiennymi i neurologicznymi. Towarzyszą jej takie symptomy, jak zapalenie skóry, ból głowy, zaburzenia żołądkowo-jelitowe i problemy z układem nerwowym.
Dlatego ważne jest, aby zadbać o odpowiednie spożycie niacyny poprzez różnorodną dietę, która zawiera produkty bogate w tę witaminę. W razie potrzeby można skonsultować się z lekarzem w celu rozważenia suplementacji. Warto jednak pamiętać, że nadmiar niacyny z suplementów może prowadzić do działań niepożądanych, takich jak zaczerwienienie skóry, swędzenie i inne objawy. Dlatego też lepiej omówić ewentualne przyjmowanie preparatów ze specjalistą.
W ułożeniu zbilansowanej diety bogatej w ten składnik pomoże ci dietetyk kliniczny.
Autor
Tagi
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Cukrzyca typu 1 – czy da się przed nią uciec?
Przeciwciała anty-GAD to jedne z najczęściej wykrywanych u dzieci z cukrzycą typu 1, zaraz obok anty-ICA. Poznaj przypadek małej dziewczynki, której zagrażała cukrzyca typu 1. Pacjentką była półtoraroczna dziewczynka z atopią skóry. Po konsultacji w…
WIĘCEJ >Błędy w diecie paleo – 10 grzechów głównych
Chcesz uniknąć błędów przy diecie Paleo? Przedstawiamy Wam 10 najczęściej popełnianych błędów w pigułce!
WIĘCEJ >Kiszonki – dlaczego warto je robić?
Dlaczego warto kisić warzywa i owoce? Bo są zdrowe! Zawierają dużo witaminy C, która zbawiennie działa na nasz układ odpornościowy. Kiszonki są niezastąpione w kuchni, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Sprawdź, jak je przygotować. Co to…
WIĘCEJ >Emocje a jedzenie – jemy po to, żeby żyć
Jedzenie bardzo często jest właśnie rodzajem ucieczki od emocji. Takie czynności powtarzane regularnie prowadzą nas niestety do uzależnienia od jedzenia. Kiedy emocje prowadzą nas w niewłaściwe nawyki?
WIĘCEJ >