Jak obrać dynię? Niby wydaje się to proste, a pewnie wiele razy zastanawiałeś się, jak zrobić to szybko o sprawnie. Sprawdź, jak radzi sobie z tym Paweł Jackowski i jakie daje wskazówki.
Sezon dyniowy co prawda za nami, ale jeszcze gdzieniegdzie można dostać dynię. To fajne warzywo dość dobrze znosi przechowywanie. Gdy uprawiałem swoje warzywa w Wielkopolsce, to woziłem z działki pełne bagażniki tych fantastycznych roślin. Oprócz zwykłych dyni miałem też patisony, kabaczki i cukinie.
Ale dobra, teraz sprawa dotyczy dyni, choć tak samo można potraktować patisona. Ogólnie rzecz biorąc, są to warzywa niewygodne, bo są duże. Jest na to prosty patent. Kroimy warzywa w plastry na szerokość 2 cm i obieramy skórę obieraczką lub nożykiem. Proste? Proste! Obejrzyj poniższy film
Co można zrobić z dyni? Mnóstwo rzeczy, np.:
- zupę,
- dżem,
- zapiekanki,
- leczo,
- bigos,
- gulasz,
- puree.
Przeczytaj jeszcze: Dynia – czy warto ją jeść?
Chcesz się nauczyć gotować? Sprawdź:
Autor
Paweł Jackowski
Jak obrać dynię? Niby wydaje się to proste, a pewnie wiele razy zastanawiałeś się, jak zrobić to szybko o sprawnie. Sprawdź, jak radzi sobie z tym Paweł Jackowski i jakie daje wskazówki.
Sezon dyniowy co prawda za nami, ale jeszcze gdzieniegdzie można dostać dynię. To fajne warzywo dość dobrze znosi przechowywanie. Gdy uprawiałem swoje warzywa w Wielkopolsce, to woziłem z działki pełne bagażniki tych fantastycznych roślin. Oprócz zwykłych dyni miałem też patisony, kabaczki i cukinie.
Ale dobra, teraz sprawa dotyczy dyni, choć tak samo można potraktować patisona. Ogólnie rzecz biorąc, są to warzywa niewygodne, bo są duże. Jest na to prosty patent. Kroimy warzywa w plastry na szerokość 2 cm i obieramy skórę obieraczką lub nożykiem. Proste? Proste! Obejrzyj poniższy film
Co można zrobić z dyni? Mnóstwo rzeczy, np.:
- zupę,
- dżem,
- zapiekanki,
- leczo,
- bigos,
- gulasz,
- puree.
Przeczytaj jeszcze: Dynia – czy warto ją jeść?
Chcesz się nauczyć gotować? Sprawdź:
Autor
Tagi
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Jak zrobić sos do sałatki?
Gotowanie z amatorami to dla naszego mistrza kuchni sama przyjemność. W naszej Szkole Gotowania mamy motto " GOTOWANIE TO JEDNA WIELKA ZABAWA!" Zobaczcie jak bawił się nasz praktykant Przemek, podczas wspólnego gotowania z Pawłem, gdy
WIĘCEJ >
Gyros z kurczaka
Gyros z kurczaka – jak go przyrządzić? Szef kuchni Paweł Jackowski daje proste wskazówki, opowiada o sposobach na oszczędność i o trybowaniu mięsa. Poza tym pokazuje, jak można wykorzystać resztki. Chcesz się nauczyć gotować? Sprawdź:…
WIĘCEJ >
Jak wybrać dobry nóż?
Nóż to najlepszy przyjaciel kucharza. Tylko jak wybrać dobry nóż? Sprawdź, jak to zrobić! Są różne rodzaje noży i jest od groma firm, które je produkują. Tak naprawdę najistotniejsza jest jedna kwestia – nóż ma…
WIĘCEJ >
Grasica – co z nią zrobić?
Grasica zalicza się do podrobów. Jest to organ dokrewny młodych ssaków, który zanika wraz z wiekiem. U ludzi grasica zaczyna się zmniejszać i zanikać po 3. roku życia. Jest ona odpowiedzialna za wzrost, zdolności rozrodcze…
WIĘCEJ >