Poprzedniego wieczoru oprawiamy wątróbkę i zostawiamy na noc w lodówce w mleku kokosowym. Następnego dnia dokładnie osuszamy wątróbkę ręcznikiem papierowym. (...)
Pieczeń z sarniny Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i smarujemy równomiernie marynatą Następnie przenosimy mięso do szklanego naczynia i wkładamy do (...)
