Choroba wrzodowa – jak sobie pomóc?

Choroba wrzodowa potrafi skutecznie utrudnić codzienne funkcjonowanie. Sprawdź, jak można sobie pomóc.

Wrzody żołądka i jelit pojawiają się, gdy dochodzi do naruszenia ochronnej warstwy w postaci błony śluzowej tych narządów. Jako winowajcę coraz częściej wspomina się bakterię Helicobacter pyroli. Natomiast do naruszenia ochronnej śluzówki dochodzi również pod wpływem m.in. leków sterydowych, nadużywania wszelkiej farmakologii. Jak sobie pomóc, gdy doskwiera nam choroba wrzodowa?

Postępowanie dietetyczne związane jest z eliminacją wszystkich produktów, które mają niekorzystny wpływ na błonę śluzową żołądka i jelit. Skupiamy się na ochronie tej warstwy i poprawie jej stanu oraz na pobudzeniu układu odpornościowego i zapobieganiu namnażaniu się szkodliwych bakterii. W leczeniu pomagają zioła o działaniu przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym, uspokajającym i ochronnym wobec błony śluzowej.

Choroba wrzodowa – kilka rad dla zdrowia

Pamiętaj o wodzie

Najważniejsze – zadbaj o odpowiednie nawodnienie. Należy pić minimum osiem szklanek wody dziennie. Pamiętaj, że aby wspomagać procesy trawienne, nigdy nie powinno się pić dużej ilości płynów do posiłku. Najlepiej pić 30–60 min przed posiłkiem lub po posiłku.

Sięgnij po proszek z kory wiązu

Wprowadź do diety proszek z kory wiązu. Można go dodawać do potraw lub pić napar w ciągu dnia. Kora wiązu dba o zdrowie błony śluzowej przewodu pokarmowego i górnych dróg oddechowych. Zawiera składniki aktywne, do których należą m.in. śluzy, flawonoidy i kwas salicylowy. Śluzy powlekają błonę śluzową jamy ustnej, gardła, przełyku, żołądka i jelit, tworzą na niej warstwę ochronną i zapobiegają jej uszkodzeniom. Z kolei flawonoidy i kwas salicylowy łagodzą już istniejące podrażnienia i ubytki oraz sprzyjają ich gojeniu się.

Jedz dużo warzyw

Pamiętaj, że na twoim talerzu najwięcej miejsca powinny zajmować warzywa, które stanowią źródło korzystnych dla zdrowia witamin i zapewniają ochronę dla organizmu przed infekcjami. Warzywa szczególnie pomocne to: awokado, marchew, brokuł, zielone warzywa liściaste. Wielokrotnie spotykałam się z kuracją polegającą na spożywaniu świeżo wyciśniętego soku z surowej kapusty. Wystarczy pić jedną szklankę 3–4 razy dziennie na pusty żołądek.

Sprawdź: Zapalenie żołądka – co robić?

Nie zapominaj o owocach

Owoce również powinny się pojawiać w codziennym jadłospisie. Wybieraj te w pełni dojrzałe i słodkie – mają bardziej kojące działanie niż kwaśne. Owoce, które będą bezpieczne, to: jabłka, morele, banany, jagody, mango, papaja. Czasem w pierwszym etapie postępowania dietetycznego lepiej spożywać owoce gotowane.

Unikaj smażenia

Potrawy powinny być przygotowywane lekko, bez nadmiernej obróbki termicznej czy smażenia. Przydatny będzie parowar, wolnowar, naczynie żaroodporne.

Gotuj zupy

Zupy powinny stanowić główny składnik diety. Najlepiej, aby były gęste od warzyw, można również dodać bulion lub rosół. Wiele pomocnych przepisów i cennych informacji znajdziesz w naszej aplikacji Pogotowie dietetyczne.

Sięgaj po pomocne zioła

Pamiętaj o systematycznym wprowadzaniu ziół, które będą wspierały proces zdrowienia. Szczególnie polecane są: nagietek, cynamon, goździki, korzeń mniszka, czosnek, rumianek, imbir, lukrecja, korzeń prawoślazu, pietruszka, kurkuma.

Unikaj niektórych produktów

Zrezygnuj z alkoholu, napojów gazowanych, żywności przetworzonej. Wyeliminuj z diety rafinowane produkty zbożowe, ponieważ zwiększają one prawdopodobieństwo powstawania wrzodów. Unikaj kofeiny – występuje ona w czarnej i zielonej herbacie, kawie, czekoladzie, napojach gazowanych. Na jakiś czas warto również wyeliminować nabiał, zwłaszcza ten przemysłowy.

Uważaj na gorące posiłki i płyny

Zwracaj uwagę na temperaturę potraw. Bardzo ciepłe płyny działają drażniąco na wrzody. Posiłki powinny mieć temperaturę pokojową lub delikatnie wyższą.

Nie jedz późnym wieczorem

W pierwszym etapie postępowania dietetycznego należy spożywać mniejsze porcje, ale częściej. Należy też unikać jedzenia w późnych godzinach wieczornych.

Ostrożnie z lekami

Unikaj farmakologii, a w szczególności leków sprzyjających powstawaniu wrzodów, takich jak: steroidy, aspiryna oraz niesterydowe leki przeciwzapalne.

Warto popracować także nad swoim stylem życia i wypróbować różnych technik redukcji stresu, takich jak: medytacja, joga, spacer, relaks itp. Dopiero takie holistyczne podejście może sprawić, że choroba wrzodowa przestanie być naszym problemem.

PAMIĘTAJ!

JEŚLI COŚ CIĘ NIEPOKOI, SKONSULTUJ SIĘ Z DIETETYKIEM KLINICZNYM AJWEN

Prawa autorskie – zapoznaj się!